No cardápio: Smoothie de Abacaxi e Gengibre
Gostoso, refrescante e fica pronto rapidinho.
A receita de hoje é um smoothie.
Nunca tinha bebido smoothie com gengibre, não pensei duas vezes quando vi esta receita.
Foi só uma pena não ter encontrado iogurte grego por perto. Como usei o comum, a mistura ficou mais fluída do que a da receita original, mas gostei tanto do sabor que decidi trazer a dica para vocês.
Eu não vi necessidade de adoçar, mas quem quiser pode adicionar um pouco de mel. E como a autora da receita usou iogurte de baunilha, eu acrescentei um pouco de extrato de baunilha caseiro.
Smoothie de Abacaxi e Gengibre
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de abacaxi em pedaços
- 1 banana
- 1/2 xícara de iogurte grego
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado
- 1/2 xícara de gelo
- 1/2 xícara de suco de abacaxi
- Extrato de baunilha (opcional)
Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e sirva em seguida.
Aproveitando a data, vou deixar o meu Feliz Dia das Mães para todas as mamães que são leitoras ou fazem parte da equipe do Lov Lilac.
Parabéns!
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Eyeko
Sigma
Oi Li! Menina eu amo smoothie… mas como não gosto muito gengibre (na verdade não gosto nada) não vou me arriscar nessa receita! ^^ Mas no verão nda melhor q um smoothie bem gelado para refrescar! ^^ Beijão
Vou dar um tempinho antes de postar o bolo de gengibre então, hehe.
Sabe o que fica bom no smoothie também? Substituir por hortelã. Você bate algumas folhas (sem os talinhos para não amargar) com os outros ingredientes. Fica ainda mais refrescante e o sabor é menos marcante.
Beijos!
Ai que delícia Li….com certeza vou fazer….eu ainda adiciona folhas de hortelã e fica super gostoso!
Aliás, eu já tomei vários drinks e sucos que tem shoga….amo shoga….shoga gari, sembei shoga….além de fazer super bem pra sáude, abre o apetite e deixa mais refrescante e dá um toque todo especial para pratos doces e salgados!
Amei a receita!
Bjs
Também sou fã, só fazia chá quente e shoga yaki em casa. Agora me empolguei e estou indo atrás de outras receitas com gengibre ^^